Koření
Okořeňte si život!
Přinášíme vám ty nejlepší chutě a vůně orientu. Vše, co potřebujete, abyste připravili dokonalý čočkový dhál, šťavnatý jehněčí tajine nebo kuřecí kari s rýží.
Jednodruhové koření i kořenící směsi. Pikantní kari, voňavý koriandr nebo kardamom, sumah nebo pálivé drcené chilli. Arabské směsi koření na kuře nebo ryby, kabseh a směsi masála. U nás najdete i pravý šafrán nebo vanilkové lusky z Madagaskaru.
Kari Bayara 163 g, 330 ml Minimální trvanlivost do: 3/24 Kari je směs koření běžně používaná nejen v indických pokrmech. Aromatická a chuťová...
Harrisa je velmi pálivá pasta z červených chilli papriček ochucená česnekem, koriandrem, kmínem a solí. Také se přezdívá kečupem středního východu....
Římský kmín mletý Bayara 200 g vážený. Tento kmín je aromatičtější než náš kmín a má zcela odlišnou chuť. Římský kmín nebo-li kumin dokáže...
Tajine – Speciální směs koření určená k přípravě marockých a tuniských pokrmů v tajine hrnci – např. dušené maso se zeleninou, s praženým sezamem,...
Hřebíček celý Bayara 100 g. Minimální trvanlivost do: 2/24 Hřebíček má příjemnou, silně aromatickou vůni i chuť. Kořením jsou nerozvinutá květní...
Zázvor mletý Bayara 200 g Minimální trvanlivost do: 2/24 Zázvor je koření získávané z odenků stejnojmenné rostliny, zázvoru...
Pikantní, kyselé, nakládané feferonky v nálevu. Složení: feferonky, voda, sůl, E260, E330. Vyrobenu v Turecku.
Skořice mletá Bayara 200 g. Minimální trvanlivost do: 3/24 Skořice je aromatická kůra skořicovníku, stálezelených tropických stromů....
Alárd Premium palestinský zátar 350 g Vyrobeno v Nábulusu, Palestina. Zatár je oblíbený v blízkovýchodní kuchyni, obvykle se jí s olivovým olejem...
