Bostan koření na kuskus červený 100 g

Detailní popis produktu

Bostan koření na kuskus červený je harmonicky vyvážená směs koření, která dodá pokrmům autentickou chuť a vůni orientální kuchyně. Jemná pikantnost v kombinaci s teplými kořeněnými tóny je ideální pro dochucení kuskusu, zeleniny, masa i luštěnin.

Směs je navržena tak, aby zvýraznila chuť surovin a dodala jídlům výrazný, ale stále vyvážený orientální charakter.

Značka

Bostan

Hmotnost

100 g

Složení

Sladká paprika, římský kmín, koriandr, kajenský pepř, pískavice řecké seno, fenykl, česnek, černý pepř, zázvor, rýžová mouka.

Alergeny

Tento produkt může obsahovat stopy ořechů, lepku, mléka, sóji, sezamu nebo jiných alergenů.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 1093 kJ / 262 kcal
• Tuky: 9,7 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 1,4 g
• Sacharidy: 22 g
• z toho cukry: 4,6 g
• Bílkoviny: 11 g
• Vláknina: 21 g
• Sůl: 22,8 g

Použití

• na kuskus
• do zeleninových směsí
• k dochucení masa
• do luštěnin
• na rýžové pokrmy
• do orientálních a severoafrických jídel

💡 Tip na použití

Přidejte 1–2 lžičky koření do kuskusu, zeleniny nebo přímo do vaření. Lze použít i do olejového základu pro intenzivnější chuť.

Recept – Kuskus s orientální zeleninou

Ingredience (4 porce)

• 250 g kuskusu
• 400 ml vody nebo zeleninového vývaru
• 2 lžíce Bostan koření na kuskus červený
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 menší cibule
• 1 červená paprika
• 50 g vařené cizrny
• sůl a pepř dle chuti

Postup

Vodu nebo vývar přiveďte k varu, přidejte kuskus, olivový olej a část koření. Zakryjte a nechte 5–7 minut odstát.

Na pánvi orestujte cibuli a papriku, přidejte cizrnu a zbytek koření. Smíchejte s kuskusem a podávejte.

Skladování

Uchovávejte v suchu, chladu a temnu. Po otevření dobře uzavřete, aby si koření zachovalo aroma. Doporučeno spotřebovat do 12 měsíců od otevření.

Výrobce / původ

Výrobce: Bostan
Země původu: EU / mimo EU (směs surovin)
Balení: 100 g