Chtoura Land fava fazole v nálevu 400 g

Detailní popis produktu

Chtoura fava fazole jsou hotová luštěnina z Blízkého východu, připravená k okamžitému použití. Mají jemnou, lehce máslovou chuť a patří mezi základní suroviny arabské kuchyně, hlavně pro snídaně typu foul medammas.

Jsou sterilované, takže šetří čas a dají se použít přímo bez vaření.

Složení

fava fazole, voda, sůl, kyselina citronová (E330), antioxidant E385 (EDTA)

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: cca 422–468 kJ / 101–112 kcal
Tuky: 0,6–1,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0–0,3 g
Sacharidy: 17 g
z toho cukry: 1,7–1,9 g
Bílkoviny: 7–7,4 g
Sůl: 1,2 g

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.
Po otevření přesuňte do uzavíratelné nádoby, uchovávejte v lednici a spotřebujte do 2–3 dnů.

Alergeny

Obsahuje sulfity.

Použití a doporučení

Vhodné do salátů, pomazánek, teplých jídel nebo jako rychlá příloha.
Nejčastěji se používají na foul medammas s olivovým olejem, citronem, česnekem a kmínem.

Tip na použití

Rozmačkejte fazole, přidejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek a římský kmín. Podávejte s pita chlebem a zeleninovým salátem.

Výrobce a původ

Chtoura (Chtoura Foods / Al Wadi Al Akhdar) – Libanon
Tradiční libanonská značka zaměřená na luštěniny a autentické produkty blízkovýchodní kuchyně.