Alárd Palestinský maftoul

Příběh značky Al’ard
Al’ard Palestinian Agri-Products Ltd. je inovativní a dynamická společnost nabízející širokou škálu vysoce kvalitních zemědělských produktů z Palestiny. Společnost Al’ard byla založena v roce 2008 a věří v principy sociálního investování a je členem Mezinárodní asociace spravedlivého obchodu.

Zaměřují se na posílení, podporu a povzbuzení palestinských zemědělců v nedostatečně investovaných rozvojových komunitách, aby využívali palestinský zemědělský potenciál. Poskytují jim nástroje, školení a znalosti k výrobě vysoce kvalitních prémiových produktů, které mohou konkurovat na mezinárodních trzích.

Proč kupovat palestinské produkty?
1. Prvním důvodem, proč kupovat palestinské výrobky, je jednoduše to, že jsou chutné a té nejlepší kvality. Jejich olivový olej je celosvětově proslulý svou prvotřídní extra panenskou kvalitou díky topografii země, starobylým stromům a deštěm živenému zemědělskému systému, který je jedinečný pouze v této malé části světa. Zde v Palestině je pouze krátká sezona oliv, takže se sbírají v nejlepším stavu, dříve než přezrají a stanou se příliš kyselými, takže patří k nejlepším na světě. Tradiční Freekah je také jedinečná díky tradiční polní metodě pražení. V neposlední řadě ke kvalitním a jedinečných výrobkům značky Al’ard patří vonné směsi zataarů a kvalitní šalvěje, které rostou divoce na skalnatých kopcích, takže jsou přirozené, chutné, zdravé a vyskytují se pouze zde.

2. Druhým důvodem, proč si koupit palestinské výrobky, je podpora těchto malých řemeslných farmářů a výrobců, kteří se spoléhají na své malé pozemky, aby uživili své rodiny a udrželi svůj způsob života.

3. Za třetí, nákupem palestinských potravin pomáháte zachovat milovanou kulturu jídla a identity, která je v současné politické situaci více a více narušována.