Popis
Tandoori masála je mírně pikantní indická směs koření s výraznou vůní po římském kmínu. Skvělá na kuřecí maso, minutky, zeleninu nebo luštěniny. Výborně se hodí do indických kořeněných omáček s kuřecím, i jehněčím masem. Tandoori masala s bílým jogurtem je skvělá marináda na kuřecí maso.
Tandoori (česky „tandúr“) je asi 1 metr vysoká kruhová pec, kde se topí dřevěným uhlím a peče se v ním maso na jehlách a chlebové placky. Používá se od Turecka až po Čínu.
Koření je však připraveno hlavně na známý recept kuře tandoori z Indie a Pákistánu. Kuřecí maso se nakládá do směsi koření, bílého jogurtu a pak se peče v peci tandoori, nebo na běžném grilu.
Složení: chilli, sůl, kašmírské chilli, mango, římský kmín, kardamom, česnek, zázvor, kurkuma, černý pepř, kyselina citrónová, cibule, hřebíček, muškátový ořech
Od certifikované firmy splňující ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, HACCP.
Výživové ukazatele ve 100 g:
Energie: 192 kcal/ 803 KJ
Bílkoviny: 8,0 g
Sacharidy: 40,0 g, z toho cukry 8,0 g
Tuky: 8,0 g, z toho nasycené tuky 0,0g
Vláknina: 12,0 g
Sůl: 0,7 g
Skladujte v suchu a chladnu.
Vyrobeno v SAE.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Náš dodavatel sušených plodů, luštěnin a koření. Emirátská firma, výrobce, Bayara přináší přírodní ingredience z celého světa na váš stůl prostřednictvím široké řady sušeného ovoce, datlí, oříšků, koření, bylinek a luštěnin.
Bayara je certifikovaná firmy splňující ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, HACCP.
https://bayara.com/about.php