Durra zelený záatar 350 g

Detailní popis produktu

Zelený za’atar 350 g je tradiční směs koření z Blízkého východu, která spojuje sezam, drcenou pšenici, tymián, slunečnicový olej, sůl a sumac. Má jemně bylinkovou a lehce citrusovou chuť, která dodává pokrmům svěží orientální charakter.

Používá se do falafelu, hummusu, grilované zeleniny, jogurtových dipů, k masu i rybám. Výborný je také smíchaný s olivovým olejem na čerstvé pečivo.

Složení

sezam 42 %, drcená pšenice 34,5 %, tymián 12,4 %, slunečnicový olej 8,8 %, sůl 1,3 %, sumac 1 %

Výživové údaje na 100 g

Energie: 1494 kJ / 357 kcal
Tuky: 9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g
Sacharidy: 54 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 23 g
Sůl: 0,8 g

Skladování

Uchovávejte v suchu a chladu. Po otevření dobře uzavřete.

Výrobce

Durra – Jordánsko