Durra Zelený zátar 400 g

Detailní popis produktu

Zatar je jedním z nejoblíbenějších a nejtradičnějších koření Blízkého východu. Jde o unikátní bylinkovou směs, která v sobě snoubí sílu divokého tymiánu, křupavého sezamu a dalších vybraných surovin. V arabské kuchyni má pevné místo po staletí – ceněný je nejen pro svou úžasnou, zemitou a lehce bylinkovou chuť, ale i pro své tradiční přínosy pro vitalitu a zdraví.

Tato poctivá jordánská směs od značky Durra se vyznačuje vysokou kvalitou, čistým složením a vyváženým poměrem surovin.

Tip na použití a servírování

• Tradiční snídaně (Manousheh): Smíchejte zatar s kvalitním olivovým olejem, potřete jím čerstvé těsto nebo chléb a upečte dozlatova.

• K pečivu a sýrům: Skvěle se hodí k namáčení chleba do olivového oleje a následně do zataru, nebo jako posyp na sýry typu Feta či Labneh.

• Do teplé kuchyně: Obohatťte jím grilované drůbeží či jehněčí maso, mořské plody nebo jej přidejte do pečené zeleniny.

• Studená kuchyně: Vynikající do domácího hummusu, jogurtových dipů nebo jako voňavá tečka do zeleninových salátů.

Parametry produktu a složení

• Hmotnost: 400 g

• EAN (GTIN): 6251136006990

• Země původu: Jordánsko

• Vlastnosti: Košer, bez přidaného cukru, bez konzervantů, bez laktózy, bez palmového oleje a sóji.

• Složení: Sezam (41 %), pšenice (36 %), tymián (10 %), slunečnicový olej (7 %), sůl (2 %), rostlinný tuk (4 %).

Skladování

• Skladujte na suchém, chladném a temném místě, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření dobře uzavírejte.

Výživové ukazatele (na 100 g produktu)

• Energetická hodnota: 1494 kJ / 357 kcal

• Tuky: 9,0 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 1,0 g

• Sacharidy: 54,0 g

  • z toho cukry: 0,0 g

• Bílkoviny: 23,0 g

• Sůl: 0,8 g