Shawarma koření Bayara 155 g, 330 ml

Shawarma koření Bayara 155 g, 330 ml.

Směs koření pro vaši domácí přípravu kebabu.

Shawarma koření od Bayary je vhodné pro domácí kuchaře nebo i kulinářské profesionály. Použití má široké, nejvíce se používá na kebab. Je ideální i pro ochucení křupavé pražené cizrny, falafelů, kari jídel, zeleninových a dalších pokrmů. Je vyroben z vysoce kvalitních ingrediencí, a tak může být bezpečně použit pro vaše chutné kulinářské výtvory.

Šavarma (též šawarma či šawerma) či šaurma (arabskyشاورما‎‎‎ – šáwarmá) je druh blízkovýchodního rychlého pokrmu, který je připravovaný na rotačním grilu. Pokrm je oblíbený v rychlém občerstvení po celém arabském světě, ale také v Rusku, Polsku a v zemích bývalého SSSR, kde je pod tímto názvem prodáváno v podstatě totéž, co je jinak známo jako kebab či gyros. Základem je čerstvé hovězí, jehněčí, kuřecí, či telecí maso.

Nejčastěji se podává s arabskými saláty tabbouleh, fatúš, krájenými čerstvými okurkami a rajčaty. To vše je pak zabalené do chlebu pitta. Zálivku tvoří obvykle několik surovin: tahína, hummus, nakládaná zelenina.

Šavarma je příbuzná řeckému gyrosu a tureckému kebabu.