Heaco Šafrán superior 1 g

Detailní popis produktu

Použití: Stačí malé množství – špetku šafránu namočte do teplé vody nebo mléka a poté přidejte do jídla či nápoje. Skvělý do rýže, dezertů, čajů nebo mléčných nápojů.

Skladování: Uchovávejte na chladném, suchém a tmavém místě, nejlépe v dobře uzavřené nádobě.

Heaco šafrán superior 1 g je vysoce kvalitní šafrán španělského původu, známý svou intenzivní chutí, výraznou vůní a bohatou červenou barvou. Tento šafrán je ideální pro použití v různých pokrmech, jako jsou paella, biryani, dezerty, mléčné nápoje nebo zmrzlina. Je také oblíbeným dárkem při různých příležitostech, jako jsou svatby, housewarmingy nebo náboženské obřady.

• Složení: 100% čisté šafránové vlákno

• Certifikace: Phytosanitary Certificate od španělských úřadů

• Balení: Airtight, tamper-proof plastová nádoba pro zajištění minimální vlhkosti a maximální vůně

• Trvanlivost: Až 48 měsíců

• Bez přidaných barviv: Neobsahuje žádné umělé barviva

• Vyrobeno ve Španělsku

Šafrán je nejdražší koření na světě (červené zlato). Na sběr jednoho kg šafránu je potřeba asi 235 tisíc květů.

Šafrán (crocus sativos) obsahuje bioaktivní sloučeninu s potenciálními přínosy pro zdraví, jako jsou: stimulace trávení, silný antioxidant, neuroprotektiva, zdraví zraku, močové problémy, regulace menstruačních poruch, antidepresivum, protirakovinné, afrodiziakum, tiší bolesti zubů v dětství, zmírňuje účinky z nespavosti...

Některé z nejdůležitějších složek: crocin (červená barva), picrocin (hořkost), safranal (aroma), karotenoidy, betakaroten, zeaxanthin, delfinidia, thiamin (vitamín B1), ribofablin (vitamín B2), hořčík, měď, gentiobióza (disacharid), kyselina laurová, kyselina palmitová, kyselina olejová, kyselina stearová...

Poskytuje nejen jedinečnou chuť, ale má také terapeutické vlastnosti. Šafrán je antidepresivum, snižuje chuť k jídlu, pomáhá při hubnutí, zlepšuje paměť a kromě mnoha dalších pozitivních vlastností také pečuje o vaši pokožku. Je také antioxidantem, napomáhá zdraví očí, snižuje riziko srdečních onemocnění a doporučuje se jako prevence Alzheimerovy choroby.