Tokat Erbaa vinné listy 400 g vakuum

Detailní popis produktu

Nakládané vinné listy Tokat Erbaa (400 g, vakuové balení)

Prémiové nakládané vinné listy odrůdy Narince z oblasti Tokat Erbaa v Turecku, která je dlouhodobě považována za jednu z nejlepších oblastí pro pěstování vinných listů určených k přípravě dolmy. Listy jsou velmi tenké, jemné, bez tvrdých žilek, snadno se balí a po tepelné úpravě krásně změknou, aniž by se trhaly.

Jsou ručně sbírané, nakládané tradičním způsobem a konzervované výhradně solí a kyselinou citronovou. Díky vakuovému balení si uchovávají přirozenou barvu, strukturu i chuť bez nutnosti chemických konzervantů.

Charakteristika

• odrůda Narince – jemné a pružné listy

• původ: Tokat Erbaa, Turecko

• vakuové balení

• přirozeně lehce kyselá chuť

• ideální pro dolmu / sarma

• bez umělých přísad

Použití

• tradiční plněné vinné listy (dolma, sarma)

• vhodné pro masové i vegetariánské recepty

• lze použít do teplé i studené kuchyně

Tip: Před použitím listy krátce propláchněte studenou vodou, aby se odstranila přebytečná sůl.

Složení

vinné listy, voda, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330)

Výživové údaje (na 100 g):

• Energetická hodnota: 194 kJ / 47 kcal

• Tuky: 0,7 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g

• Sacharidy: 2,6 g

  • z toho cukry: < 0,5 g

• Vláknina: 7,1 g

• Bílkoviny: 3,9 g

• Sůl: 5,7 g

Výrobce Ziraat Gıda Amb. ve Dış Tic. Ltd. Şti.
Erbaa – Tokat, Tureck Značka: Erbaa HAS Yaprak
Země původu: Turecko

Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Po otevření uchovávejte v chladničce, ponořené v nálevu, a spotřebujte v krátké době do 7–10 dnů. Chraňte před přímým slunečním zářením.