POZOR! POZOR! POZOR! POZOR! POZOR! K vaší objednávce nad 1300 Kč dáváme až do 11.12 parfém dle vašeho výběru za půlku při platbě převodem nebo dobírkou. Stačí ho připsat do poznámek k objednávce. Upozornění: Příjímáme objednávky do 11.12, poté tu nebudeme a začneme opět vyřizovat vaše objednávky 26.12. Udělejte si druhé vánoce, jak to dělá každý druhý dnes, budou slevy.
Akce Efekt lupa
 

Cizrna sušená Bayara 400 g

 

Cizrna sušená Bayara 400 g.


Cizrně se také někdy říká římský hrách. Je to luštěnina s jemnou oříškovou chutí a lehce krémovou konzistencí. Můžete ji použít jako přílohu nebo jako základ pomazánek, salátů či polévek.

Veganské

bez lepku

Cizrnu využijeme:

Kaše - klasickou hrachovou kaši můžete obměnit, když použijete římský hrách místo běžného.

Polévka - rozmixováním cizrny se zeleninovým vývarem získáte skvělou krémovou polévku, kterou můžete zjemnit alternativou smetany, nebojte se celou cizrnu přidat i do klasických zeleninových či houbových polévek.

Karbanátky - rozmixujte luštěninu, přidejte koření, bylinky, vajíčko a mouku, tvořte placky a smažte dozlatova z obou stran.

Omáčky - cizrna chutná skvěle v omáčkách jako náhrada masa.

K zahuštění - rozmixovaná cizrna zahustí polévku i omáčku.

Saláty - uvařená a vychlazená cizrna může být chutným doplňkem zeleninového salátu.

Pražení - smažte cizrnu na oleji do křupava (10-20 minut), v průběhu smažení můžete ochutit kořením, úžasné jako pochoutka třeba místo chipsů.

Cizrnu je nutno namáčet minimálně 4 hodiny, ideálně až osm. Dle doby namáčení se poté vaří 2-3 hodiny. V tlakovém hrnci ji připravíte za 40 minut. Cizrnu namočte do slané vody, rychleji změkne. Sůl zlepší i její chuť a rovnoměrnost vaření. Po uvaření můžete vodu využít na vyšlehání tuhého sněhu jako z vaječného bílku. Sníh pak lze použít na pečení nebo sladké pusinky ve veganské variantě.

Římský hrách se získává z rostliny s názvem cizrna beraní. Domestikována byla před 7000 lety v oblasti kolem Turecka a Sýrie. Dnes se převážně pěstuje a používá v Indii. Plodem rostliny je lusk až s deseti kulovitými semeny nažloutlé barvy. Je to třetí nejrozšířenější luštěnina na světě hned po hrachu setém a fazolu obecném.

Běžná cena 40 Kč
Ušetříte 5 Kč (–13 %)
35 Kč
   
Kód produktu 497
Značka Bayara
Webová stránka značky bayara.com/
Kategorie Sušené plody
 

Složení: cizrna 400 g (hrách římský) 

Od certifikované firmy splňující ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, HACCP. Může obsahovat stopy arašídů, sezamu a jiných skořápkových plodů.  

Skladování: Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Chraňte před přímým slunečním světlem.

Výživové ukazatele v 100 g výrobku:

Energie: 364 kcal/ 1523 KJ

Bílkoviny: 19,0 g

Sacharidy: 61,0g, z toho cukry 11,0 g

Tuky: 6,0 g, z toho nasycené tuky 0,6 g

Vláknina: 17,0 g

Sůl: 60 mg

Země původu: Indie

Vyrobeno v SAE.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Náš dodavatel sušených plodů, luštěnin a koření. Emirátská firma, výrobce, Bayara přináší přírodní ingredience z celého světa na váš stůl prostřednictvím široké řady sušeného ovoce, datlí, oříšků, koření, bylinek a luštěnin.

Bayara je jedním z předních producentů sušeného ovoce, luštěnin, ořechů a koření na Středním východě. Nabídka této značky zaručuje odpovědné získávání a zpracování přírodních zemědělských surovin, kde se také využívá moderních metod recyklace odpadů.
 

https://bayara.com/about.php